菜谱大全

清汤火锅

骨头汤、葱、姜、蒜、菜品

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清汤火锅

螃蟹、香菇、开水、韭菜花、蚝油、芝麻酱、香油、葱姜、各种蔬菜丸肉片、红方

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清汤火锅底料

鲫鱼、西红柿、平菇、枸杞、火腿肠、大枣、姜、胡椒、大葱、高汤（大骨汤）

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清汤火锅底料

红枣、蚝油、盐、猪油、清水、海鲜干

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鸳鸯火锅汤底

羊肉、浓汤宝、蟹香菇60g、香菇10g、白玉菇70g

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当归羊肉火锅汤底

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部队火锅

牛肉、香肠、茼蒿、黄豆芽、土豆、洋葱、胡萝卜、青椒、香菇、芝麻、水、萝卜、蟹棒、辣白菜、方便面、鱼丸、角瓜、午餐肉、葱、酱油、辣椒面、辣椒酱、牛肉粉（大喜大）

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鱼头火锅汤底

冬笋、花鲢鱼头

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火锅蘸料

香菜、生姜、葱花、红椒、蒜子、生抽、麻油、熟芝麻、火锅香油

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韩式部队火锅

火腿、洋葱、拉面、午餐肉、大葱、泡菜、黄豆罐头、淘米水或骨汤

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